蜂王浆的妙用与鉴别

　　蜂王浆又名蜂乳，是工蜂营养腺分泌的乳白色或淡黄色，带酸涩略甜的浆状物质。蜂王浆成分较复杂，主要是蛋白质、氨基酸、脂类、碳水化合物、维生素、脂肪酸、活行酶、微量元素等，具有很好的养生保健作用，那蜂王浆怎么吃最好呢?

　　据了解，蜂王浆一般在早晨饭前空腹服用或晚上就寝前服用比较好，因为饭前空腹服用可以让蜂王浆中的蛋白质和多肽等大分子成分易被消化、分解和吸收，也便于蜂王浆里其他各种小分子成分更快、更充分地被吸收。

　　饭后服用会由于腹内有大量食物存在，占用大量的消化液，食物也会阻碍蜂王浆成分与肠壁的接触。另外，蜂王浆与胃中存留食物相混合也会破坏其中的营养成分。由于蜂王浆有怕光怕热的特性，所以最为忌讳开水冲服。

　　蜂王浆是一种天然的滋养品，它营养价值极高，不仅能帮助人们美容养颜，而且对于身体健康也是有非常大的益处的。

　　而且蜂王浆非常适用于身体虚弱，免疫力低下，食欲不振，失眠多梦、贫血、溃疡、冻伤、放化疗恢复及大体力和脑力劳动者和大病初愈的患者服用。

　　那么怎样辨别自己买的蜂王浆的真假呢?

　　其实我们可以从蜂王浆的颜色上可以辨别蜂王浆的品质，新鲜蜂王浆颜色呈乳白色到淡黄色，个别的呈微红色，蜂王浆颜色的深浅，主要取决于蜜粉源及其新鲜程度和质量的优劣。

　　产浆期蜜粉源植物的花粉色重，如荞麦、山花椒等蜜粉源，其花粉色较深，所产蜂王浆呈微红色;而花粉色浅的油菜、刺槐、荆条等蜜粉源，其间所产的蜂王浆颜色呈乳白色或淡黄色。

　　蜂王浆贮存方法不当或贮存时间过长，以及加工方法不当造成污染或掺有伪品的鲜王浆颜色较深，反之则淡。

　　买蜂王浆还有一种省事省心的办法，那就是找有信誉的蜂王浆品牌厂家，比如多甜蜜集团的蜂王浆就很不错。

　　多甜蜜集团全名是长葛市多甜蜜生物科技有限公司隶属于多甜蜜集团(香港)有限公司，是一家以蜂产品深加工为主营业务，集养蜂服务、原料收购、产品研发、生产加工和进出口贸 易为一体的专业蜂业公司，位于素有“中国蜂产品生产基地”之称的工业重地——长葛市。

　　而且多甜蜜集团先后获得了蜂产品四个单元的全国工业产品生产许可认证(QS号：411026010068)、ISO9001国际质量管理体系认证、 HACCP国际食品安全管理体系认证、中国海关颁发的自营进出口许可证等一系列企业资质。

　　蜂王浆是一种常见的保健品，很多消费者会购买蜂王浆自用或者赠送亲友。然而，面对五花八门的蜂王浆产品，消费者会挑花了眼。只有像在多甜蜜集团这样的大品牌才能买到质量优质的蜂王浆产品。